Puikus marinatas yra raktas į autentiškumą Kepta mėsameksikietiško skonio ant grotelių keptas šoninis kepsnys. Nėra vieno konkretaus marinato recepto, bet jame bus ingredientų derinys, suteikiantis […]
Žyma: Carne
Carne Asada meksikietiški tacos – kūrybinga kulinarija
„Carne Asado“ meksikietiškuose takosuose yra meksikietiškas pagardintas šoninis kepsnys, derinamas su „queso fresco“ sūriu, jalapenais ir svogūnais apanglėjusioje tortilijoje, apipiltoje kreminiu kalendros padažu. Man prireikė […]